今日菜單:

酪梨鮮蝦沙拉~

食材如下:酪梨*1/番茄*1/蘋果*1/洋蔥*1/2/蝦仁

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作法:

1. 將蝦仁過水川燙,再放冷。

2.蘋果/洋蔥/蕃茄切丁,拌上酪梨。

3.佐以檸檬汁/橄欖油/鹽調味。

4.即大功告成啦~~

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大家一定覺得很奇怪,為何照片中沒看到酪梨的蹤影…

因為今天一切開酪梨,才發現我苦苦等候它成熟的酪梨,竟然熟過透而爛掉了…

我魂牽夢縈且找了超多與酪梨相關食譜的心血,全在聞到那一股臭酸味時,都白廢啦

不過沒關係,沒有酪梨的沙拉,還是很好吃

今日的晚餐,好營養,好清爽啊~~

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